Tegenwoordig maak ik zelden nog een taart met marsepein, eigenlijk alleen met een kinderverjaardag maar zelfs dan kiezen ze meestal voor iets anders. Deze basketbaltaart maakte ik als verrassing en hoewel hij de taart op zich geweldig vond, volgende keer heeft hij toch liever weer een "chocoladesaustaart"... de Operataart is en blijft zijn favoriet!