Havermoutkoek met appel

Havermoutkoek met appel

Dit recept voor havermoutkoek met appel zag ik voorbij komen en komt van de hand van Anouk, de winnares van Heel Holland Bakt van het afgelopen seizoen. De havermout is wellicht een gezonde toevoeging, maar verder zijn dit natuurlijk niet echt verantwoorde koeken... maar wel super lekker! Het heeft ook iets weg van appeltaart maar dan anders. Het recept heb ik naar eigen inzicht iets aangepast, onder andere 20% minder suiker gebruikt en die mis je zeker niet.

Reactie toevoegen