Vrijdag werd onze dochter 1 jaar en dat hebben we gisteren gevierd. Heel bijzonder om voor mijn kleine meisje haar eerste taart te maken, een Nijntje taart.
De bovenste was gevuld met lemoncurd en “luchtige yoghurtpudding kwarktaart citroen” van Mona en de onderste met kersenjam en slagroom. Beiden zijn afgesmeerd met meringue botercreme en bekleed met marsepein.