Petit fours

Petit fours

Officieel is dit natuurlijk ook geen baksel, maar het hoort wel thuis in de categorie gebak. Deze Petit fours zijn gemaakt van bitterkoekjes met een toefje botercreme en gedoopt in de pure chocola, klein bloemetje van marsepein erop en klaar.
De ene helft is gevuld met chocoladebotercreme en de andere helft met vanille/citroenbotercreme. Het idee stond in de wintereditie 2010 van Mjamtaart

Reacties

Oh jeeee, wat een heerlijk nieuw baksel. Wilde dat ik in de buurt was om ze te proeven.

Die zien er wel heel erg lekker uit en niet moeilijk te
maken. Kan ik ze een keertje bestellen?

Reactie toevoegen