Laatst was ik met mijn dochter ergens theedrinken met een taartje erbij, dat leverde weer inspiratie op natuurlijk. Zij koos voor een chocoladecupcake met een botercrème met gezouten karamel, super lekker! Dus dachten wij samen, dat kunnen wij natuurlijk ook zelf maken en welke gelegenheid leent zich daar beter voor dan Kerst.