Archief | juli, 2011

Stapeltaart

17 Jul

Mijn nichtje wilde graag komen logeren in de zomervakantie en dat kwam goed uit, want dan konden we samen de verjaardagstaart maken voor haar moeder. Het taartontwerp hebben we samen gemaakt, en natuurlijk was de kleurenkeuze het makkelijkste ­čśë

De bovenste taart is gevuld met twee lagen abrikozenjam en “luchtige bitterkoekjespudding” van Mona en de onderste is gevuld met twee lagen bosvruchten vlaaivulling en “luchtige bosvruchtenpudding” van Mona, afgesmeerd met┬ámeringue botercreme en bekleed met marsepein.